[ 法国彼得城堡葡萄酒 ]

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2003年法国彼得城堡系列原装葡萄酒

法国葡萄酒|葡萄酒|2003年法国葡萄酒|彼得城堡葡萄酒

简介:彼得城堡AOC西拉干红葡萄酒,产于法国朗格多克优质产区、处地中海上等苑酒庄酒,一款酒质醇美、柔滑、充满香甜的果味,十分优雅活跃、酒体丰腴、回味和谐怡人。彼得城堡AOC西拉干红葡萄酒留的时间越长久,口感更浓郁、醇厚。一直被各界的人士所青睐,是娱乐休闲的最佳饮品。


原料

葡萄汁、食品添加剂(少许二氧化硫)

酒精度

13%VOL

净含量

750ml

原产地

法国

保质期

10

生产日期(批号)

见瓶体喷码

储藏方法

阴凉干燥处卧放式倒放

生产预期罐装

法国.CDL酒园

总代理

厦门顺意发进出口贸易有限公司

地址

厦门市东渡路87号中储粮大夏九楼

销售商

广西南宁欣众欣名品商贸有限责任公司

地址

广西南宁市星光大道223号荣宝华商城A12110114A2216号。

电话

0771-4925952

手机

15878173065

 

网址

http://www.nnxzx.com/


100%保证:

1、保证100%是正品;

2、保证在24小时内发货。

订购须知:

1、本市顾客可亲临实体店现场选购

2、订购可以通过支付宝、网银等方式付款。

 

 

存储方法

1、正确的摆放

    按照传统摆放酒的方式,习惯将葡萄酒平放,使葡萄酒和软木塞接触,这样软木塞可充分保持湿润、膨胀,避免大量空气和微生物进入。如果将酒瓶垂直放置,软木塞会慢慢变干而缩小,使葡萄酒接触空气,从而导致其氧化变质。如果是短时间的保管,用铝箔膜密封,或者使用人工软木塞,葡萄酒就不需要平放。

2、适宜的温度

    温度对葡萄酒的保质影响很大,最理想的温度通常要求为10~15℃。储藏室温度过高,会令葡萄酒熟成速度快,葡萄酒的风味也比较粗糙,而且有时会发生过分氧化使酒变质;温度过低则会导致葡萄酒停止熟成。此外,还必须长期保持温度的稳定。温度的变化会引起葡萄酒热胀冷缩的反应,容易使葡萄酒渗出酒塞而导致葡萄酒迅速被氧化。白葡萄酒比红葡萄酒对温度更敏感,温度太高会使酒的品质下降。

3、适当的湿度

    湿度是影响葡萄酒质量的另一重要因素。世界上所有高级葡萄酒都使用软木塞封口,湿度过低,软木塞会变得干燥,氧气与微生物容易入侵;湿度过大,又会因潮湿而损坏标签。因此,一般应将相对湿度保持在70%左右。如果湿度太低,可利用水盆装潮湿的沙子或木屑来改善。

4、避免光照

    光照也会对葡萄酒质量产生影响,光线中的紫外线对酒的损害很大,因此储存时应该尽量放到避光的地方。有些葡萄酒柜是玻璃门的设计,这时最好选择能防紫外线的玻璃。一些灯光如日光灯、齿素灯和霓虹灯容易让酒产生还原变化,发出浓重难闻的气味。平时无需照明时,最好将灯光熄灭。

    起泡酒、白葡萄酒以及用无色玻璃瓶装的葡萄酒对光线最敏感,因此这些酒最好放在底层光线较少的地方。

5、静置

    葡萄酒在存放过程中要避免振动。振动会激发葡萄酒的活性,使葡萄酒加速熟成,使酒变得粗糙。所以应尽量避免频繁地更换储藏地点和挪动葡萄酒,储存的地方应远离马路、电梯、车库和楼梯等振动源。

6、无异味

    如果保存环境有异味,葡萄酒也会受到影响。葡萄酒有很强的吸收性,容易将周围的味道吸收进去。葡萄酒在储存时,不能和味道重的东西放在一起,更不能和油漆、燃油、煤气等易挥发产品一起存放,也不能接触、靠近有腐蚀或易发霉、发潮的物品,这些东西会损坏葡萄酒

 

真假鉴别

第一步,看酒瓶外观

· 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?

· 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?

· 看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3

· 看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,则质量不能保证。

第二步,看葡萄酒液

· 看葡萄酒的颜色是否不自然?

· 看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)

· 酒质变坏时颜色有浑浊感

第三步,看酒塞标识

· 打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。

第四步,闻葡萄酒的气味

· 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了

第五步,品葡萄酒的口感

· 饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。

· 咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。

· 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。

 

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